Keraminių, granitinių, nerūdijančio plieno ir tectonite plautuvių pliusai ir minusai

Plautuvė – būtinas elementas kiekvienoje virtuvėje. Renkantis plautuvę daugeliui iškyla klausimas: kokią formą, medžiagą, komplektaciją, gamintoją rinktis. Šio straipsnio tikslas – paaiškinti pagrindinius plautuvių skirtumus. Susipažinus su šiais faktais galime užtikrinti, kad rinktis plautuvę savo namams bus daug paprasčiau.

Plautuvių sudedamosios dalys

Visos plautuvės sudarytos iš pagrindinio korpuso ir ventilio (retais atvejais dar ir atskirų ventilio komponentų bei plautuvės aksesuarų). Plautuvės ventilis - tai plautuvėje esančių angų vandeniui nutekėti jungiamasis elementas. Plautuvės ventilio dėka, mes galime plautuvės nuotekas pajungti į kanalizacijos vamzdį standartiniu sifonu, atkimšti ar užkimšti vandens išbėgimą, naudoti kaip filtrą nuo maisto likučių. 

• Standartinis plautuvės ventilis neturi jokių išimamų grotelių. Jis yra 1,5 colio skersmens ir dažniausiai naudojamas pačiose pigiausiose plautuvėse. Toks ventilis negali būti valdomas paspaudimu arba rankenėle, o dažniausiai užkemšamas guminiu kaiščiu. Tokio tipo ventilis yra nepraktiškas, nes dažnai užsikemša.

• Užkemšamas ventilis – tai 3,5 colio skersmens ventilis, kuris turi lengvai išimamas dugno groteles ir gali būti užspaudžiamas ir atspaudžiamas paspaudus plautuvės dugne esančias groteles. Šis ventilis yra paprastas naudoti. Jis kur kas patogesnis ir praktiškesnis, lyginant su pirmuoju.

• Ekscentrinis ventilis – tai 3,5 colio skersmens ventilis, kuris turi lengvai išimamas dugno groteles ir gali būti užspaudžiamas ir atspaudžiamas pasukus ant plautuvės briaunos sumontuotą tam skirtą rankenėlę. Šis variantas yra higieniškesnis ir smagesnis norint atkimšti plautuvę, nes nereikia kišti rankų į nešvarų vandenį.

• Integruotas ventilis – tai šiek tiek kitokios struktūros ventilis.  Besiūlė ventilio forma apsaugo nuo to, kad išleidimo zonoje nesikauptų nešvarumai. Kai nėra siūlių ir sandarinimo žiedo, valyti tokį ventilį tampa labai paprasta. Šis sprendimas apsaugo plautuvę nuo bakterijų kaupimosi, tad yra kur kas higieniškesnis už standartinį ventilį, tačiau verta atkreipti dėmesį, tiems, kurie planuoja turėti šiukšlių smulkintuvą. Šis ventilis nėra pritaikytas tokiems prietaisams.

Plautuvių medžiagiškumas

Lietuvos rinkoje galima rasti: nerūdijančio plieno, granitinių (akmens masės), keraminių (tankintos keramikos ir standartinės) bei sintetinės medžiagos plautuvių (tectonite). Kiekviena iš šių medžiagų turi savo privalumus bei trūkumus.

Plieninės plautuvės

Renkantis nerūdijančio plieno plautuvę, visų pirma reikėtų atkreipti dėmesį į gamintoją bei kainą. Naivu tikėtis ilgaamžio produkto už labai mažą kainą. Nerūdijančio plieno plautuvės gali būti gaminamos štampavimo arba virinimo būdu:

Kaip žinoti ar plieninė plautuvė kokybiška?

Yra dviejų rūšių plieninės plautuvės: štampuotos ir pagamintos virinimo būdu. Štampuotos yra pigesnės, gaminamos iš plonesnio plieno. Tokios plautuvės turi negilų dubenį (iki 15 cm), dažnai gamybos metu per lenkimo vietas metalas dar labiau suplonėja. Virinimo būdu gaminta plautuvė yra gaminama iš storesnio nerūdijančio plieno lakštų. Jos dubuo gerokai gilesnis, gali siekti iki 20 cm. 

Pigios plautuvės savo išvaizda gali būti labai panašios į brangesnes, tačiau jų kokybė gali toli gražu neatitikti. Tinkamos rūšies plieno plautuvė naudinga tuo, kad ji nereaguoja su ant plautuvės padėtais daiktais ar užpiltais chemiškai aktyvesniais skysčiais. Netinkamo plieno plautuvėse gali lengvai atsirasti pažeidimų, įlenkimų ar dūžių.

Plieno storis turėtų būti ne mažesnis nei 0,6 mm, nes nukritęs į plautuvę sunkesnis daiktas gali palikti žymę. Potencialiai apsisaugoti nuo prastos kokybės metalo plautuvės galima su paprastu magnetu, kuris į nerūdijantį plieną turėtų nereaguoti. Jeigu magnetas prilipo, plautuvė pagaminta iš paprasto plieno.

Nerūdijančio plieno plautuvių privalumai:

• itin paprasta priežiūra, nes paviršius neįgeria dėmių yra atsparus karščiui.
• jų paviršius yra lygesnis, todėl jos higieniškesnės.
• nors plautuvių kainos labai svyruoja, tačiau lyginant bendrą lygį, šios medžiagos plautuvės turi tikrai gerą kainą.
• PVD dažymo būdu galima išgauti spalvotus: aukso, vario, antracito atspalvius.

Nerūdijančio plieno plautuvių pagrindiniai trūkumai:

• didesnis krintančio vandens garsas lyginant su kitomis plautuvių rūšimis;
• plieno atspalvio tamsėjimas bėgant naudojimo laikui;
• gana lengvai pažeidžiamas paviršius, matosi įbrėžimai;

Granitinės (akmens masės) plautuvės

Šios medžiagos plautuvės yra gaminamos iš kvarcinio granito miltelių bei akrilo. Granitas leidžia išlaikyti natūralaus akmens atsparumą bei spalvas, o akrilas atlieka rišamosios medžiagos funkcijas, kas leidžia išlieti įvairių formų plautuves. Šių medžiagų proporcija yra 80% granito ir 20% akrilo. Tai turi didelės reikšmės plautuvės tvirtumui, karščio, smūgių bei įbrėžimų atsparumui.

Deja, kai kurie gamintojai, naudoja prastesnius mišinius arba granitiniu mišiniu dengia tik viršutinį sluoksnį. Laikui bėgant tokios plautuvės gali pakeisti spalvą arba nuo užsistovėjusių maisto likučių ant jų gali atsirasti dėmių. Dar blogiau, jeigu konstrukcija skyla neatlaikiusi karšto ir šalto vandens poveikio. Svarbu, kad plautuvės sienelės būtų vientisos masės, ir net atsiradus mechaniniams pažeidimams nekeistų nei spalvos, nei struktūros.

Granitinių plautuvių pagrindiniai privalumai:

• tinkamos kokybės plautuvė pasižymi atsparumu įbrėžimams, UV spinduliams bei karščiui;
• kokybiškos granito plautuvės nepraranda savo pradinės spalvos, net naudojant ją itin intensyviai, o atsiradusios dėmės nuo paliktų maisto likučių, lengvai nuvalomos melamino kempinėlėmis;
• lyginant su nerūdijančio plieno plautuvėmis, į granitines plautuves krentantis vanduo sukelia kur kas mažesnį ir duslesnį garsą, todėl suteikia didesnio komforto jausmą;
• Pasirinkus akmens masės plautuvę, siekiant vientiso stiliaus virtuvėje, galima įsigyti ir tokios pat spalvos virtuvinį maišytuvą.

Granitinių plautuvių pagrindiniai trūkumai:

• norint išlaikyti pastovią švarą, šios medžiagos plautuvės reikalauja šiek tiek daugiau priežiūros. Tai nereiškia, jog po kiekvieno naudojimosi reikia pulti ir šveisti plautuvės, tačiau ją apiplauti tikrai verta. Granitinėms plautuvėms prižiūrėti rekomenduojame naudoti melamino kempinėles.

.

Keraminės plautuvės

Šios medžiagos plautuvės pasižymi geriausiomis savybėmis. Jos pačios higieniškiausios.Villeroy&Boch keraminės plautuvės yra iš tankintos keramikos, kuri yra daug atsparesnė smūgiams lyginant su standartine keramika. Tokią plautuvę sudaužyti galima, tačiau norint tai padaryti tikrai reikės pasistengti.

Pagrindiniai keraminių plautuvių privalumai:

• itin higienška – dėl mikroskopiniu lygmeniu itin lygaus plautuvės paviršiaus, prie jos praktiškai neprikimba nešvarumai ir tai užtikrina didesnę higieną Jūsų virtuvėje ir tuo smarkiai lenkia granitines bei sintetines plautuves;
• tokios plautuvės visiškai atsparios karščiui ir šalčio svyravimams;
• vandens kritimas nesukelia nemalonių garsų;
• galima pasirinkti matinį arba blizgų paviršių, kurie interjere atrodo prabangiau lyginant su kitų rūšių plautuvėmis;
• gilus dubuo – dėl gamybos ypatumų, šios plautuvės yra pakankamai gilios.

Greičiausiai vienintelis tokių plautuvių minusas, jog jos yra brangesnės lyginant su kitų rūšių plautuvėmis. Tačiau tai tikrai puiki investiciją į ilgai tarnaujantį daiktą.

.

Tectonite medžiagos plautuvės

Tectonite – tai pakankamai nauja, sintetinė medžiaga, sudaryta iš stiklo pluošto bei poliesterio dervos junginio ir padengta liejimo masės danga. Šios medžiagos plautuvės savo ypatumais panašios į akmens masės plautuves ir pasižymi atsparumu karščiui, smūgiams, dėmėms bei UV spinduliams. 

Sintetinių plautuvių privalumai:

• Plautuvės yra iš natūralių medžiagų, todėl yra 100% perdirbama ir nekensminga aplinkai. 
• Pasižymi atsparumu karščiui, smūgiams, dėmėms bei UV spinduliams.
• Kaina. Tectonite plautuvės savo išvaizda yra panašios į akmens masės (granitines) plautuves, tad ieškant pigių alternatyvų, tai vienas iš galimų sprendimų.

Sintetinių plautuvių trūkumai:

• Šios medžiagos plautuvės turi kur kas siauresnį modelių bei spalvų pasirinkimą, todėl ne visuomet gali atitikti pirkėjo poreikius.
• Prie šių plautuvių taip pat nėra galimybės pasirinkti specializuotų priedų (pritaikytų pjaustymo lentelių, ar nuvarvėjimo indų).
• Sintetinių plautuvių paviršiuje nėra sidabro jonų, kas neužtikrina bakterijų sunaikinimo.
• Sintetinės medžiagos plautuvės atspalviai yra padengti tik jos paviršiuje, kai tuo tarpu akmens masės plautuvės spalvos yra vientisos per visą plautuvės medžiagą.